0 интересует 0 не интересует
Мне подарили пароварку, а я понятия не имею, что и как в ней готовить. Пробовала делать овощи - получились слишком пресными. Может, у кого-то есть проверенные рецепты вкусным блюд, которые можно приготовить в пароварке? Поделитесь.
спросил от (user.hidden) в категории Кулинария и еда

1 Ответ

0 интересует 0 не интересует
Вы правы, сваренные в пароварке овощи получаются пресными. Поэтому я вообще не варю те овощи, которые можно приготовить в сыром виде, так сохраняется максимум вкуса и пользы. Отвариваю только, к примеру, картофель или фасоль. На мой взгляд, полноценное блюдо в пароварке сложно приготовить - в отношении овощей, скорее всего, они выступают в качестве "полуфабрикатов", так как блюдом они становятся только тогда, когда их заправляют соусом, любового вида заправкой или посыпают приправой. Но в пароварке получаются просто сногсшибательными манты! Знаю, манты не лучшая еда для человека, следящего за здоровьем, но на пару они получаются настолько вкусными, что я не могу устоять перед ними. Главный секрет  - в мясную начинку кладут порубленную пекинскую капусту и имбирь - они делают манты настолько сочными и вкусными, что это блюдо становится достойным богов. Настоятельно рекомендую приготовить их в пароварке, и, обещаю,  вы по другому посмотрите на ваш подарок.
ответил от (user.hidden)